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10種靈芝的吃法
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靈芝生長狀態的變化圖
目前靈芝有那些品種

中研院販賣抗癌靈芝? 院長翁啟惠:這是不實廣告 2016/2/23

今年4月,長庚大學生命科學系教授周成功的朋友問他,中研院的靈芝能不能抗癌?過了不久,又有人問了同樣的問題,5月,他和友人登山,一位教授也提出這樣的疑問。

     周成功覺得納悶,上網搜尋,才發現名為「穩達RF3」的食品,有人在網站、部落格宣稱,因為含有中研院院長翁啟惠發現的靈芝多醣體F3區段,癌症末期病人吃了,病情可以穩定,於是引起好奇和諸多質疑。

     中研院在賣靈芝?當然不是,院長翁啟惠在推薦靈芝能夠抗癌?當然更不是!

     F3區段是翁啟惠在2001年從靈芝萃取、純化的成分。他已經從動物實驗發現,F3對抗癌、抗病毒、改變免疫激素都有反應,是靈芝當中活性最高的成分,這是生技界一大發現,至今已拿到三項世界專利。

     擁有生化博士學位的穩達生技董事長范清亮,在美國經營生技產業,看好F3成為新藥的潛力,就在2005年向中研院申請萃取技術的技轉,做成食品「穩達RF3」,隔年底上市,委託直銷商販售,並嚴格規定不能宣稱抗癌等各種療效。

     然而,口耳相傳,消費者接觸到的廣告已經走樣,在網路上輕易就能找到「穩達RF3」可以抗癌的敘述。

     分析箇中原因,台灣的健康食品商機龐大,據經濟部估算,一年有11.5億美元。違規食品廣告利用大眾追求健康的心理,誇大療效,訴求可以壯陽、減肥、豐胸、抗癌、調節免疫能力。

     「查不勝查!」衛生署食品衛生處副處長謝定宏表示,衛生單位投入人力、動用志工,每年查獲超過1000∼2000件,不實廣告卻依然漫天飛舞。

     不實廣告混淆大眾視聽,以「穩達RF3」為例,授權專利人之一的翁啟惠無端被扯了進來,有人要他負社會責任,對外界說明緣由。

     「失望、難過,好像我做錯了,」翁啟惠面色凝重地說。


對他而言,查緝不實廣告是衛生署的職責,「我不可能隨時隨地都知道,哪一個角落有誰冒我的名促銷吧,」翁啟惠說。

     他也回顧當年投入靈芝研究,是因為從小就聽說千年靈芝可以治病,這個老祖宗的養生食品也的確在亞洲大受歡迎,每年有20億美元的商機,且穩定成長,在中草藥類裡堪稱獨樹一格。

     好奇心驅使下,他和七名團隊人員進行靈芝實驗,萃取F3,陸續發表十多篇論文。由於一心想鼓勵台灣發展生技產業,便技轉給有成功營運經驗的穩達生技。

     翁啟惠表示,這個研究尚未進行人體實驗,也還沒有生產新藥,卻被外界誇大解讀為「他做的藥品可以抗癌」。他認為,中研院院長之名遭有心人士利用,中研院形象受到傷害,今年初當發現誇大廣告時,就立即要求穩達約束直銷商。


業者無奈 誇大仿冒止不住
     對此,范清亮也顯得很無奈,「我也很冤枉!」他在今年2月發現有直銷商在個人網站宣稱療效,就發送存證信函,要求更正;到了夏天,發現好幾個部落格、網站又有類似情況,經過追查,得知有心人士在美國芝加哥架設網站。

     「如果到美國提出侵權控告,光是送件就要3000到5000美元,」范清亮表示,這將是一大支出;食品處副處長謝定宏也說,台灣沒有加入電信國際組織,衛生署無法要求美國關閉網站,不實廣告依然存在。

     為什麼上市僅一年的「穩達RF3」抗癌宣傳,會屢屢在網路上流傳?

     原來這是銷暢食品,范清亮說,上市第一年就賣了100萬顆,現在一個月可賣15萬顆,算一算,成長率達80%,以穩達成立至今僅20個月的背景來看,「好得超乎預期!」他說。

     事實上,熱賣的明星商品容易遭有心人士利用,除了廣告不實誇大,產品包裝也會被人抄襲,以打折方式銷售。

 

生產三價鉻奶粉的加特福生技,因為人體實驗證明能調節血糖,在糖尿病友間闖出了名號,上市約莫一年,就出現包裝類似的仿冒品。

     「我們已發現20多項仿冒品,價格還比我們便宜1/3到一半,」加特福總經理張夢仁搖著頭說,但限於資金,只好放任,不採取法律行動。

     從中研院長到衛生署官員都呼籲,社會大眾應該正確認識健康食品不是藥品,沒有醫療效果。


食藥有別 衛署僅132項核准
     事實上,衛生署從九年前實施健康食品認證,目前僅核准132項,主要訴求保健功能,例如,調節血脂、促進腸胃道健康、骨質保健、牙齒保健、抗疲勞、延緩衰老、調整過敏體質、調節血糖等。

     只是,健康食品卻常常被無藥可醫的病患誤當成偏方,甚至生技專家也成為大家諮詢的對象,令人啼笑皆非。

     「吃某種健康食品有沒有效?」這個問題就是醣蛋白國際權威的翁啟惠最常會被問到的問題。不少業者還主動寄上自家產品,要他試吃,他回憶2003年SARS流行期間,一天之內就收到好幾種。

     「我不知道裡面是什麼,當然不能亂吃,」翁啟惠笑說,他收過千奇百怪的食品,從樹皮、鱉血到各式中草藥,最後全進了實驗室,分析化驗成分。

     「健康食品不能亂吃!」謝定宏很贊同翁啟惠的態度。他表示,健康食品未必適合所有人,更不是「吃了沒病、沒病強身」,民眾要詢問醫師、藥師、營養師,瞭解自己是否有此需要,免得花大錢又影響健康。

     下次在任何地方看到或是聽到「穩達RF3可抗癌」等字眼,千萬別信以為真,因連研發人、中研院長翁啟惠都不相信。

 


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